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環境局長黃錦星表示,由於堆填區的垃圾約四成與廚餘有關,因此有關政策是以源頭減少廚餘為重點,並鼓勵減少浪費食物。

黃錦星表示,政府將推出大型運動,鼓勵大眾珍惜食物,減少浪費,並盡量將有用而過剩的食物轉贈予有需要人士。有關方面也會加強公共屋邨廚餘的回收,並會在明年重新招標廚餘廠,將廚餘作中央處理。

當提及香港空氣質素時,黃錦星說,香港和廣東省在減少整體污染方面已有時間表和路線圖,特區政府也有措施針對改善路邊空氣質素。由於電廠是幾種污染的主要源頭,特區政府將和他們討論如何多方面減少污染,包括發電燃料組合和其他節省能源、用電的措施等。



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