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來源:網絡

有傳燃點蠟燭時,在蠟芯附近放一些鹽,可令燭光更明亮,且能使蠟較不易融化,延長燃燒時間。

專家解畫﹕「鹽是白色的結晶體,理論上將鹽放在蠟芯旁,經鹽反光,令燭光更明亮。但實際上,除非加入很多鹽分,否則肉眼看上去的分別不大。至於有傳鹽可使蠟較不易融化,延長燃燒時間,我對這一點有保留,因為蠟是親油性,而鹽是親水性,以化學角度看,兩種物質相加不會產生化學作用。估計有助延長燃燒時間是物理的反應,蠟燭能燃燒,是藉著蠟芯的毛細作用,將融蠟引導向上,使蠟能氣化並燃燒。加了鹽的蠟燭則影響融蠟流向蠟芯的速度,所以燃燒時間也許比沒有加鹽的蠟燭長。

小測試﹕加鹽反光更耐燒

記者就以上傳聞,以三組蠟燭作測試,每組有兩支蠟燭,分別沒有加鹽及加了1茶匙粗鹽,放在白色餐桌布上作測試。

測試材料﹕6支小藍色蠟燭(同一盒,體積均等)

測試方法﹕

每組以快門1/30s、光圈f/5.6、ISO 250拍攝,藉照片分辨光暗度

實驗結果﹕

剛點燃的一段時間,加了鹽的蠟燭的確比無鹽的更明亮,或是白色鹽粒反射燭光的緣故,但約10分鐘後,因鹽沉澱,反光效果消失,明亮度分別不大。至於燃燒時間,加了鹽的蠟燭增長約15分鐘

燭光明亮小貼士﹕

(1)蠟芯筆直,有助融蠟向上引導,燭光便會更長久更明亮。

(2)加鹽時盡量加在蠟芯外圍,不要堆滿在近蠟芯底部位置,否則阻礙融蠟引導向上,沒有融蠟為蠟芯提供燃料,火會慢慢熄滅。



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