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简介:
这是我最爱的一款餐前小吃,当然当做平时小吃也不错!如果要当正餐就要吃很多啦...嘻嘻,之前做的Drop Scones...在下厨房的菜谱各种遭到一小波人的“质疑”欢迎大家一起讨论,要是没事儿闲的蛋疼非得说一些让人难过的话,我的菜谱不欢迎你!而对于Drop Scones很多人说是Pan cake其实不然,这两种食谱是有区别的!....还是回到这道菜的主题!
膳食食疗:
西红柿性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。在炎热的夏天,人们食欲减退,常吃些糖拌西红柿、西红柿汤,可解暑热,增进食欲,帮助消化。
    主料:
        原味法棒(1个)   橄榄油(少许)   西红柿(3个)   蒜瓣(2个)   罗勒(适量)   醋(3滴左右)   黑胡椒(适量)   盐(少许)   


制作流程:
1:将法棒面包用切面包的刀斜着切3cm左右的厚度(用菜刀神马的切面包会碎掉,面包的薄厚决定着口感)



2:将切好的面包每一面刷少许橄榄油



3:将刷有橄榄油的一面冲着下方,进去烤箱置于最上方170°C烤3-5分钟



4:将西红柿切成小丁放入一个容器里



5:将蒜压成末放入切好的西红柿丁里



6:将新鲜的罗勒洗净并切碎



7:放入醋



8:放入少许黑胡椒(随感觉柠几下就好了)



9:放3,4滴橄榄油和少许盐搅拌均匀



10:用勺子盛足量拌好的西红柿放在烤好面包上




注意事项:
我又说着说着就跑题啦....这个做法是从一个国外的菜谱网站看到的^^味道和餐厅吃到的一样呢!主要自己做真心便宜啊!外面就吃3个的话就要30多RMB啊~~~~如果面包是自己做的话成本会更低更低!这次我没自己做面包!所以在外面买的法棒!但是之前有法棒的做法!大家可以参考一下哈!最近做了很多菜,一直灰常懒木有整理出来~~~陆续会慢慢上菜!最近爱上了越南菜!尤其是春卷!虽然很素但是很爽口~~~~



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