返回列表 新主題
材料:
(副食材):A料:四季豆25g(先剖半)、銀芽1/2袋、紅蘿蔔絲1/8、生香菇1朵、黑木耳
B料:香油2大匙、醬油3小匙、砂糖1/2小匙、鹽、白胡椒、雞粉2小匙
米粉100g(先泡水)、泡過金勾蝦的湯汁150cc
做法:
1.將米粉的水瀝乾,再加150cc泡過金勾蝦的湯汁,用保鮮膜封緊後微波2分鐘。切四季豆、香菇絲、黑木耳絲備用。
2.將米粉取出,加入切好的五色蔬菜,再加入香油、醬油、砂糖、鹽、白胡椒、雞粉拌勻後,蓋上保鮮膜微波加熱4分鐘取出。取出盛盤即完成。



返回列表