返回列表 新主題
材料:

中蝦 16隻,西柚 2個,開胃雞尾汁 ,蛋黃醬 1/4杯,檸檬汁 1湯匙,茄汁 1湯匙,辣椒汁 1/4茶匙,番荽碎 1茶匙


製法:
1. 中蝦以猛火蒸3至5分鐘至熟透,浸冰水備用。

2. 西柚切半,取出果肉。

3. 將雞尾汁的所有材料拌勻。

4. 蝦去殼留尾,與果肉一同排放在杯邊上。

5. 淋上雞尾汁即可享用。



返回列表