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材料:
小水蘿蔔350克


調味料:
大蒜5克
芝麻醬2克
蔥5克


美味秘訣:
選擇水蘿蔔時以大小均勻的為宜。


專家點評:
防癌抗癌。


適合人群:
一般人都可食用,尤其適合老年人食用。


制作時間:
10分鐘。


做法:
1.水蘿蔔洗淨,切開,下入沸水中灼水後,撈出裝盤;大蒜去皮,剁成蓉;蔥洗淨,切花。
2.鍋中加油燒熱,下入蒜蓉、芝麻醬炒香後,淋在水蘿蔔上拌勻,再撒上蔥花即可。



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