返回列表 新主題
材料:
白蘿蔔300克
乾紅辣椒3個


調味料:
白醋、白糖各10克
鹽5克
味精少許


美味秘訣:
裝蘿蔔的碗中不能放油,否則會影響口感。


專家點評:
降低血壓。


適合人群:
一般人都可食用,尤其適合老年人食用。


制作時間:
15分鐘。


做法:
1.白蘿蔔去皮,洗淨,切成厚長條,加適量鹽腌漬半小時。
2.乾紅辣椒洗淨,切絲。
3.用涼開水將腌好的蘿蔔條沖洗乾淨,瀝乾水,盛盤;將所有調味料一起放入蘿蔔條堜掑獺A撒上乾紅辣椒絲,靜置15分鐘即可食用。



返回列表