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材料:
蘿蔔乾150克
香菜葉少許


調味料:
鹽2克
辣椒醬5克
醬油、醋各適量


美味秘訣:
蘿蔔乾也可用溫水泡發,可節省烹飪時間。


專家點評:
開胃消食。


適合人群:
一般人都可食用,尤其適合男性食用。


制作時間:
15分鐘。


做法:
1.蘿蔔乾泡發洗淨,切成條狀;香菜葉洗淨,備用。
2.鍋下油燒熱,放入蘿蔔乾翻炒片刻,放入鹽、辣椒醬、醬油、醋炒勻。待熟起鍋裝盤,撒上香菜葉即可。



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