返回列表 新主題
我都有收藏幾個
174C.jpg
2017-3-4 12:35



這個茶壺不是最貴,但卻是沖茶最好的一個
174B.jpg
2017-3-4 12:44

TOP

我手上最貴的茶壺(其實全部都是朋友送)
174.jpg
2017-3-4 12:55

TOP

茶,我最喜歡飲鐵觀音.......
227.jpg
2017-3-4 13:01

TOP

茶壺好似都有學問

TOP

茶壺,如何沖茶都大有學問
230.jpg
2017-3-4 15:29

TOP

阿婆學過茶道?

TOP

阿婆學過茶道?
伊安 發表於 2017-3-4 16:10



    丈夫的某好友喜歡飲茶,他教我如何沖一壺好茶
咁我都叫知少少咁喇

TOP

丈夫的某好友喜歡飲茶,他教我如何沖一壺好茶
咁我都叫知少少咁喇
old8woman 發表於 4-3-2017 16:17

^^
係咁你知道幾多關於茶道架
可唔可以分享下

TOP

不同種類(紅茶,綠茶,青茶,黑茶,白茶)有不同沖法
在家中我只飲鐵觀音(屬半發酵,青茶)
沖鐵觀音要用滾水(至少95度)先洗茶一次(第一次加水=洗茶)
第二次加水=首輪茶
首輪茶等2-3分鐘即可倒出來飲,通常都會少許澀味
第二輪茶就是精華所在!
好的(上佳品質)鐵觀音茶可沖泡4-5次仍然有茶香有茶味

TOP

返回列表