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- 論壇人
- 暱稱
- 蠟筆伊安
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- 261957
- 人氣
- 240004 點
- 金幣
- 4152007 枚
- 推廣
- 1 次
- 註冊時間
- 2012-7-26
- 最後登入
- 2021-2-18
          
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材料:
白菜300克
瘦肉100克
青、紅椒各30克
調味料:
鹽5克
雞精5克
澱粉適量
美味秘訣:
肉絲入鍋前用澱粉拌一下,會更嫩。
專家點評:
排毒瘦身。
適合人群:
一般人都可食用,尤其適合女性食用。
制作時間:
17分鐘。
做法:
1.白菜洗淨,切四瓣,入水灼熟,瀝乾水分裝盤;肉絲洗淨切絲;青、紅椒洗淨切絲備用。
2.鍋中倒油燒熱,下肉絲翻炒至變色時加入青、紅椒,繼續翻炒。
3.加適量水入鍋煮開,加鹽、味精調味,入水澱粉勾芡,將湯汁澆在娃娃菜上即可。 |
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