返回列表 新主題
材料:
菠菜300克
皮蛋1個
火腿30克
大蒜20克


調味料:
高湯500克
鹽3克
雞精1克


美味秘訣:
加入少許香菇,味道會更好。


專家點評:
補血養顏。


適合人群:
一般人都可食用,尤其適合女性食用。


制作時間:
20分鐘。


做法:
1.將菠菜洗淨,瀝乾,待用;皮蛋去殼,切塊;火腿切菱形片;大蒜去皮,洗淨。
2.炒鍋注油燒熱,放入大蒜煸香,注入適量高湯煮開,加入菠菜、皮蛋、火腿再次煮沸。
3.加入鹽、雞精調味,起鍋裝盤即可。



返回列表