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- 論壇稱號
- 論壇人
- 暱稱
- 蠟筆伊安
- 積分
- 261957
- 人氣
- 240004 點
- 金幣
- 4152007 枚
- 推廣
- 1 次
- 註冊時間
- 2012-7-26
- 最後登入
- 2021-2-18
          
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【材 料】
豬肉片150公克
泡發黑木耳100公克
小黃瓜100公克
紅辣椒片5公克
蒜末5公克
【調 味 料】
鹽1/2茶匙
細砂糖1/2茶匙
米酒2大匙
白胡椒粉1/6茶匙
香油1大匙
【做 法】
1.黑木耳切小片、小黃瓜洗淨切斜片，備用。
2.熱鍋，倒入1大匙油，小火炒香蒜末及紅辣椒片，放入豬肉片炒至變白後，加入作法1的黑木耳片、鹽、細砂糖、米酒及白胡椒粉炒勻。
3.續加入作法1的小黃瓜片及香油炒勻即可。 |
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